Calor, comida mal cuidada y manos sucias: SESA pide no confiarse con las diarreas
• Salud estatal reporta más de 28 mil casos de enfermedad diarreica aguda en lo que va del año y recuerda que el suerito sí importa.
Con el calor subiendo y los alimentos echándose a perder más rápido que la paciencia en el tráfico, la Secretaría de Salud del estado salió a recordar algo básico pero bastante ignorado: hay que reforzar la prevención contra las enfermedades diarreicas.
SESA informó que hasta la semana epidemiológica 15 de este 2026 ya suman 28 mil 30 casos de enfermedad diarreica aguda en las instituciones públicas de Querétaro. Y sí, aunque muchos lo toman como “nomás me cayó mal”, la cosa puede complicarse por la deshidratación.
La dependencia explicó que la diarrea suele ser consecuencia de infecciones provocadas por bacterias, virus o parásitos, que llegan principalmente por agua contaminada, comida mal manipulada o por el clásico enemigo silencioso: no lavarse bien las manos.
Durante la temporada de calor el problema se intensifica porque los alimentos duran menos en buen estado y el cuerpo pierde líquidos con mayor rapidez.
Por eso Salud estatal insiste en que el Vida Suero Oral no es adorno de botiquín. La recomendación es iniciar de inmediato la rehidratación oral para recuperar agua y sales minerales, especialmente en niñas y niños.
Además, soltó el decálogo que nunca falla pero que siempre hay que repetir: tomar agua hervida o purificada, lavar y desinfectar frutas y verduras, cocinar bien pescados y mariscos, refrigerar alimentos, no comer donde la comida se vea sospechosa y lavarse las manos después del baño y antes de comer o cocinar.
También pidió no automedicarse y acudir a la unidad de salud cuando aparezcan síntomas.
Dato que brinca: el grupo de 25 a 44 años concentra el 25.87 por ciento de los casos reportados.
Así que no, esto no es solo tema de chamacos.

















