• La planta en el estado se moderniza y amplía, como parte de una inversión estratégica en México.

En Querétaro, cuando se habla de inversión, se habla en serio. El gobernador Mauricio Kuri González anunció que Pilgrim’s Pride meterá 150 millones de dólares para modernizar y ampliar su planta en la entidad. El resultado: 300 empleos directos y mil 200 indirectos.

El mensaje fue claro: si hay inversión, hay trabajo; y si hay trabajo, hay calidad de vida. La expansión, dijo el mandatario, coloca al estado como socio confiable para el capital estadounidense y se integra a un plan nacional que supera los mil 300 millones de dólares.

Desde el gobierno estatal se destacó que esta decisión empresarial reconoce la estabilidad, el orden y las reglas claras que, aseguran, caracterizan a Querétaro. Porque aquí —se insistió— la confianza no se decreta, se construye todos los días.

El secretario de Desarrollo Sustentable, Marco Antonio Del Prete Tercero, explicó que la ampliación no es solo más espacio o maquinaria nueva. Significa empleos formales, proveedores locales integrados y participación de queretanos en procesos de alto valor dentro de la industria alimentaria: desde el procesamiento, corte y deshuese del ave, hasta productos como pollo marinado o empanizado, con su respectivo empaque, control sanitario y distribución en cadena de frío.

Por su parte, el director general de Pilgrim’s Pride México, José de Jesús Muñoz Velasco, detalló que la inversión se dividirá en cinco frentes: modernización de plantas de procesamiento; ampliación de plantas de alimento e incubadoras; inversión en zonas productivas de engorda —en conjunto con socios aparceros de la región—; modernización de transporte; y proyectos de sustentabilidad.

En este último rubro, la empresa trabaja con el gobierno estatal para instalar plantas solares y desarrolla una planta de biogás que aprovecha el gas recolectado en procesos de tratamiento. La intención: crecer, sí, pero con reducción de huella de carbono.

Querétaro suma así otra apuesta industrial que, según las autoridades, manda un mensaje al mundo: aquí se puede invertir, crecer y quedarse.